[속초] 마늘바게트가 맛있는 속초 빵집 , 봉브레드

봉브레드
033-633-4826
월-토 08:30~20:00 / 일 08:30~18:30
/ 목요일 휴무

속초 봉브레드

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안녕하세요 일상 여행자 김뽈뽈입니다!

이번에 다녀온 곳은 속초의 유명 빵집인
✨봉브레드✨

속초 여행은 이번이 세 번째인데
첫 번째 방문에서 맛보았던 마늘바게트의 맛을
잊지 못해서 다시 방문하게 됐어요!

두 번째 여행 때는 일정상 봉브레드를 들를 수가 없어서 속으로 울면서 서울로 돌아왔는데...
그 아쉬움을 만회하고자 이번 여행에선 무조건 일정에 봉브레드부터 넣고 봤다고 할 수 있죠 ㅎㅎㅎ

봉브레드는 도로 옆에 위치하고 있어서 차를 가져오신 분들은 만약 자리가 없다면 주변을 한 번 더 돌아서 와야 할 수도 있어요... 주차요원분이 빠르게 교통정리를 해주시긴 하지만 만약 사람이 많이 몰려있다면 차를 댈 대가 애매할 수 도 있다는 것 참고해주세요!

사진에서 보이는 것처럼 가게 앞에
차를 몇 대 댈 수 있는 주차공간이 있는데
거의 항상 이렇게 가득 차 있는 것 같아요!

속초 봉브레드는 마늘바게트가 유명한 빵집이다 보니 마늘바게트는 따로 카운터에 다량 준비되어있어요
그래서 트레이에 원하는 빵을 담고
마늘바게트는 계산할 때 카운터에서
몇 개 구매할 것인지 말씀드리면 된답니다!

개인적으로 한정수량으로 적은 사람들밖에 못 먹는 것보다 이렇게 충분한 양을 생산해서 많은 사람들이 맛볼 수 있도록 하는 게 참 좋은 것 같아요! 멀리서 이거 먹으러 왔는데 못 먹으면 속상하잖아요 ㅠㅠ

마늘바게트를 구매하기 전에
먼저 어떤 빵이 있나 전체적으로 둘러봤어요
저는 완전 빵순이라 진짜 빵집 오면 눈 돌아가는데
👀

서울까지 가지고 가서 먹으면 빵이 최고로 맛있을 때의 그 맛을 못 느낄 것을 알기 때문에 적당히 몇 가지만
고르겠다고 마음을 다잡고 둘러봤습니다 ㅎㅠㅎ

전에 왔을 때 보다 빵 종류가 다양해진 것 같아요!

특히 저 높게 겹겹이 쌓인 패스츄리 빵이
눈에 훅 들어와서 저 아이는 꼭 먹기로 선택!
이름도 귀여운 게 '(강원도 사투리) 영랑호 범바우래요' ㅋㅋㅋㅋ

저는 특히 같은 빵이라도 이렇게 지역 특성을
연관시키거나 하면 눈길이 더 가는 것 같아요
뭔가 기념품을 사는 마음과 비슷하달까요??

사진에 보이는 것처럼
빵이 진짜 사방에 가득가득 차 있어요
생크림빵, 과일 타르트는 따로
시원하게 보관되고 있었어요

빵 좋아하시는 분들은 종류도 엄청 다양하니
마늘빵 말고도 다른 빵도 둘러보셔도 좋을 것 같아요!

케이크랑 마카롱도 있는데
마카롱 크기 보이세요?? 주먹만 해요 마카롱이!
게다가 크기 대비 가격도 저렴해서
초코 곰돌이로 한 마리 데려왔답니다!

가게에서 구매하는 것 외에도 카카오톡 봉브레드
채널에서 택배 주문도 가능하다고 해요
택배 서비스 이용하실 분들은 참고하세요!

다른 지역에서 와서 포장해가는 손님들이 많다 보니
포장용기도 다양하게 준비돼있어요
여름에 이동시간이 긴 손님들을 이런 포장들을
추가해서 이용하시면 좋을 것 같네요

카운터 뒤쪽에 잔뜩 쌓여있는
먹음직스러운 마늘바게트들!
제가 갔을 때 나온지 얼마 안 된 것을
포장해 놓은건지 따끈따끈했어요!

봉브레드 다음에도 일정이 몇 개 남아있어서
이번에는 범바위빵과 마늘바게트
각각 한개씩만 담아왔습니다!
그리고 초코마카롱도!

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마늘바게트 5,7
영랑호 범바위 6,0
초코 마카롱 2,9

속초 여행을 끝내고
🚌집으로 뿅!🚌

저와 함께 고속버스를 타고
서울로 함께 올라온 봉브레드의 빵들입니다

안눌리게 하려고 조심조심 들고왔는데
역시 빵은 생각보다 연약하네요.
마카롱 필링 다 녹고 ㅜㅜ 곰돌이 찌부됐어요...
그래도 냉장고 넣어서 먹으니까
잘 굳혀서 먹을 수 있었어요!ㅎㅎ

곰돌이 마카롱은
꼬끄가 적당히 달고 고소해 맛있었어요
초코필링은 달달한 거 좋아하는 저에게 딱!
다음에 가게 되더라도 또 사 먹을 것 같아요

속초 봉브레드

다음은 봉브레드 마늘마케트 입이다
원래 갓나오면 진짜 따뜻한데 ...
조금 식은 소중한 봉브레드 마늘바게트
괜찮아요 렌지에 돌려먹으면 되니까요!

그치만 여건이 되신다면 진짜
구매한 직후 따뜻~할 때 한번 먹어보세요!
진짜 입에서 녹습니다...
제가 그맛을 잊지 못해서 다시 사러 간거거든여

봉브레드 마늘빵은 일반적으로 빵집에서 파는
마늘빵이라는 좀 달라요
마늘빵보다는 오히려 연유브레드와 비슷한 느낌??
연유브레드에 부드럽고 달달한 마늘 소스가
듬뿍 발렸다고 생각하시면 될 것 같아요!

이렇게 연유빵 처럼
길쭉한 빵 사이사이에 칼집이 나 있고
그 사이사이에 마늘소스가 듬~뿍 발라진 형태랍니다
(지금 쓰면서 침 넘어가는 중...)

단면을 보여드리자면 이렇게 소스가 듬뿍 묻어있어요
원래 부드러운 빵에다가 소스까지 더해져서
완전 부들부들 입에서 녹는 맛이에요ㅜㅜ
크림이 진해서 평소에 크림소스같은류
좋아하시는 분들은 환장하실껍니다 진짜루

갓 나온 빵 맛을 다시 느끼고 싶다면
전자레인지에 30초정도 돌려서 먹으면
따뜻하게 먹을 수 있습니다
완전한 그 맛은 못따라가지만 그래도 맛있어요!

다음은 처음 먹어보는 속초 영랑호 범바위빵!
겹겹이 결이진 페스츄리가 맛있을 것 같아서
픽 한 아이입니다
큼지막한 크기에 압도되기도 했구요 ㅎㅎ

다만 서울까지 오는데 시간이 좀 걸려서
모서리의 바삭한 맛은 사라져서 아쉬웠어요
그래도 충분히 맛있었어요 버터향 가득가득!

단면을 보면 이렇게 얇은 결로
겹겹이 접힌 빵이라는 것을 보실 수 있어요
결결이 찢어 먹어도 맛있어요
표면에 달달한 시럽이 발려있어서 더 맛있답니다!

이번에 3종류만 구매했지만
구매한 모든 메뉴가 맛있었던 속초 봉브레드!
국내여행중 여행지의
빵집투어를 좋아하시는 분들이거나
평소 빵을 좋아하시는 분들이라면
속초 봉브레드 추천드립니다!

부드러운 크림류 음식을 좋아하시는 분들이라면
봉브레드 마늘바게트 분명 좋아하실꺼에요!

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참고하면 좋을 tip 정리!
빵집이 도로변에 위치하고 있고 주차공간이 많진 않아서 사람이 몰리는 시간이면 차를 댈 곳이 애매할 수도 있어요. 마늘바게트는 카운터에서 계산할 때 구매수량을 말씀드리면 따로 구매할 수 있어요. 카카오톡 '봉브레드'채널에서 택배 주문도 가능하다고 합니다!